TARTE AUX FRAMBOISES

Ingrédients pour 4 personnes

400g de framboises fraîches ou surgelées

200g de fromage blanc

4 cuillères à soupe de sucre ou d’édulcorant

une pâte à tarte

Préparation

Battre le fromage blancavec le sucre, le répartir dans le ou les fonds de tarte cuit à blanc. Disposer les framboises sur celui ciet servir.

Vous pouvez réaliser votre fond de tarte avec des feuilles de brick ou donner une forme fantaisie à votre tarte en faisant des tulipes.

Prochainement je vous donnerai la recette de ma pate à tarte sans beurre. Cette fois ci la recette utilisée étaient un peu sèche avec la cuisson à blanc.

Idée prise sur un livre ww « 52 semaines de minceur »