02 dimanche Juil 2017
Posted in au fil des saisons, grain de sable
J’ai assisté cette semaine à un atelier de pliage, aussi je suis revenue cet après midi les bras chargés de livres pour m’y adonner, ce sera ma déco de Noël chez mes parents, ils sont âgés et ne veulent plus encombrer les placards de toutes choses superflues ainsi les fêtes passées direction la déchèterie mais il y aura de la fantaisie juste les jours fastes.
02 dimanche Juil 2017
Posted in entrées et plus
FAISSELLE AU THON
Ingrédients par personne
une faisselle
une tomate
du thon, des aromatiques, huile d’olive
Préparation
Bien égoutté votre faisselle afin qu’elle rende ensuite le moins d’eau possible. Pendant ce temps couper en tranche fine la tomate et la disposer en fleurs dans l’assiette. Mettre la faisselle dans le mileu, émietter du thon tout autour de la faisselle, parsemer l’aromatique choisi, cette fois c’était du basilic, arroser d’un filet d’huile d’olive et servir.
Pas plus simple et par temps chaud, une entrée bien fraîche.
02 dimanche Juil 2017
Posted in idées menu
lundi
midi : poulet pané aux flocons d’avoine avec ou sans Tzatziki
soir : salade de feves au magret séché, il faut en profiter c’est bientôt la fin
mardi
midi : Daurade à la pipérade de poivrons
soir : Salade tricolore
mercredi
midi : Agneau confit aux épices
soir : Brick au bacon, salade
Jeudi
midi : Saumon au fenouil & citron vert
soir : Salade de courgettes avec du poisson vapeur froid, style queue de colin ou saumon acheté en plus grande quantité
vendredi
midi : Poulet au vin rouge
soir : Salade tiède au saumon
samedi
midi : Curry de porc
soir : Salade en vert et rouge avec de la viande froide ou du jambon
dimanche
midi : Salade de roquette aux langoustines, viande ou poisson au barbecue, pommes de terre sautées, Glace à la banane
soir : vide frigo sous forme de plateau télé ou plateau garden, par exemple.
un grain de sable ou de sel 