• Accueil
  • index
  • Rubriques
  • Sommaire
  • A propos

un grain de sable ou de sel

un grain de sable ou de sel

Archives Journalières: 10 juillet 2017

maquereau en papillotes

10 lundi Juil 2017

Posted by ungraindesableoudesel in produits de la mer

≈ 2 Commentaires

maquereau

MAQUEREAUX EN PAPILLOTES

Ingrédients pour 2 personnes

2 maquereau

300g de courgettes

1 bel oignon

estragon, sel,poivre, moutarde à l’ancienne ou pas

Préparation

Préchauffer le four (th180/6). Laver les courgettes, les détailler en rondelles, éplucher l’oignon et le couper en quartiers. Déposer sur chaque papillote un maquereau, le badigeonner de moutarde, répartir les légumes, parsemer l’estragon, sel, poivre. Enfourner durant 15 minutes. Servir avec du ciron.

Pour ma part je les fais en cocotte et çà se fait très bien, les courgettes rendant un peu d’eau le poisson n’attache pas.

Deux recettes de poisson à la suite pour vous mais je vous rassure pour moi entre temps il y a eu un bbq qui n’était pas un produit de la mer.

 

chaque fin d'article

  • Imprimer
  • E-mail
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Facebook

WordPress:

J’aime chargement…
juillet 2017
L M M J V S D
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
« Juin   Août »

Rejoignez les 229 autres abonnés

index

Articles récents

  • Silent sunday
  • Gombo de poulet
  • Idée menu n°4
  • La galette du chaperon rouge
  • C’est la chandeleur…

Créez un site ou un blog sur WordPress.com

  • Suivre Abonné∙e
    • un grain de sable ou de sel
    • Rejoignez 229 autres abonnés
    • Vous disposez déjà dʼun compte WordPress ? Connectez-vous maintenant.
    • un grain de sable ou de sel
    • Personnaliser
    • Suivre Abonné∙e
    • S’inscrire
    • Connexion
    • Signaler ce contenu
    • Voir le site dans le Lecteur
    • Gérer les abonnements
    • Réduire cette barre
 

Chargement des commentaires…
 

    %d blogueurs aiment cette page :