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BROCHETTES DE POULET AU PAPRIKA

Ingrédients pour 2 personnes

2 escalopes de poulet

1 citron

huile d’olive, paprika en poudre, sel, poivre

Préparation

Extraire le jus du citron, aditionner celui-ci d’une cuillère à soupe d’huile d’olive, le paprika, sel, poivre et faire mariner les escalopes préalablement coupées au préalable en cubes dans cette préparation environ 2 heures au frais. Récupérer le poulet et disposer les morceaux sur des brochettes et cuire sur une poêle, au grill ou au barbecue en arrosant durant la cuisson avec la marinade.

Le barbecue a été possible avec ce bel été indien.

Deux recettes ce jour car nous ne pouvons peut être pas vraiment dire que celle ci soit une recette.