Les petites fleurs sauvages qui fleurissent le long des chemins creux, je pense une variété d’anémones.
J’ai vraiment tarder à vous mettre le marché de février ! le voici, je ferai ensuite un rappel des recettes à pouvoir utiliser et je vous ferai profiter de nouvelles…
le marché de février :
Poisson : bar, cabillaud, coquilles Saint Jacques, huitres, langoustines, lotte, merlan, sole, le turbot
viande : oie, porc, veau
légumes : les céleris, choux, citrouilles, frisée, bettes, endives, pisselits, avocats, betterave, épinards, fenouil
fromages : cantal, comté, l’époisse, maroilles, mimolette, mont d’or, munster, ossau-iraty, salers, vacherin, raclette
fruits : agrumes, ananas, bananes, dattes, kiwi, noix de coco, passe crassane
un grain de sable ou de sel 
Il y a du choix pour faire de bonnes recettes ; bisous * Nicole
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Une bonne idée de nous dire ce qu’il faut acheter chaque moi comme le faisait Jean-Pierre Coffe 🙂
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Merci à vous, je vais essayer de mettre des recettes qui vont avec le marché où des liens avec celles déjà présentes sur le blog. Bisous
PS : Pierre Coffe, une idée et si je ressortais ses livres !
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