Poelée de Saint Jacques aux poivrons
Ingrédients pour 2 personnes
400g de Saint Jacques surgelées ou non
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 oignon de Roscoff
huile, paprika, sel aux algues, poivre
Préparation
Laver les poivrons. Les épépiner et les couper en dés. Emincer l’oignon. Dans une sauteuse faire revenir les poivrons. Quand ils sont assez cuit pour vous, ajouter les Saint Jacques et laisser cuire quelques minutes. saler, poivrer, agrémenter de paprika et servir sans attendre. Accompagner de riz.
Cette année je vais avoir fait la jonction entre les deux période de pêche !
un grain de sable ou de sel 
Sympa ta recette je la réserve pour demain 🙂
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Oui, avec des céréales en complément un bon plat ww. Bisous
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Belle idée qui change pour la préparation des st jacques ;
bisous – Nicole
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Oui, tous ces légumes sont si tentants sur le marché. Bisous
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Recette faite et approuvée. Je n’avais plus de paprika j’ai remplacé par du curcuma. hummmm ! A refaire
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Voilà, tu as fait ta propre recette, merci, bisous
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😋😋 je viens de parcourir la recette 😋😋 tout ce que j’aime 😃👍🏼🙏🏻merci j’enregistre
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De saison, si il y a des coquilles St Jacques dans le congèle…
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