Crumble provençal
Ingrédients pour 1 personne
1 aubergine de taille moyenne
1 poivron rouge pour moi
des herbes du jardin, sel au basilic, poivre
2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
Préparation
Détailler en cubes l’aubergine et le poivron, les faire revenir dans un plat allant au four, assaisonner, répandre les flocons d’avoine sur les légumes et enfourner durant 20 minutes (180/6), passer sous le grill durant 5 minutes et manger.
Cette fois ci j’ai fait ainsi mais il m’arrive d’utiliser la panure de ma recette de poulet, ce qui parfume le plat un peu plus encore.
Une recette pour cuisinons de saison : https://cuisinedegut.net/
un grain de sable ou de sel 
quelle belle idée ce crumble!!! bisous
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Et une recette tout en légereté puisque WW ! Bisous
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L’idée du crumble est bonne mais je n’aime pas trop les aubergines sauf dans la ratatouille.
Bonne soirée ; bisous – NIcole
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L0, l’aubergine est fondante avec les tomates. J’ai souri car à la maison c’est l’inverse, il y en a qui aime les courgettes que dans la ratatouille… Bonne soirée, bisous
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😋😋 voici une recette qui me tente encore. Et une de plus d’entegistrée 😋😋🙏🏻🙏🏻merci
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c’est ainsi que l’on se crée un livre de cuisine…
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