GATEAU AUX POMMES – BASE LAIT CONCENTRE NON SUCRE
Ingrédients pour 4 à 6 parts
3 pommes
3 oeufs
1 petite brick de lait concentré non sucré ( 20 cl)
1 cuillère à café de cassonnade
2 cuillères à soupe de farine
vanille en poudre ou cannelle
Préparation
Eplucher et râper les pommes. Mixer ensemble tout les autres ingrédients, plonger les pommes dans la pâte, bien mélanger. Enfourner pour 30 à 35 mn four (180/6)
Laisser complètement refroidir avant de déguster
Observation
une recette mi gâteau/mi flan, délicieuse voir même meilleure le lendemain après avoir été filmée et mise au frais