Porc laqué à l’ananas
Ingrédients
8 cuillères à café de miel
1 filet mignon de porc de 450g env.
gingembre frais
4 tranches d’ananas
Préparation
Préchauffer le four à 210°C (th.6). A l’aide d’un pinceau, répartir le miel sur le filet mignon. Le mettre dans un plat antiadhésif. Peler le gingembre et, à l’aide d’un couteau économe, le couper en fines lamelles, les répartir autour de la viande. Enfourner pour 15 minutes. Sortir le rôti du four, disposer les tranches d’ananas tout autour, en profiter pour retourner la viande. Enfourner à nouveau pour 15 minutes. Servir avec du riz et des patates douces
Recette WW
un grain de sable ou de sel 
Très sympa pour petit repas festif, sans se prendre la tête …
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Oui, toujours du simple, mais pu plaisir dans l’assiette…
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appétissant !
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Oui, tout en étant facile et rapide…
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merci pour la recette !!
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Une bonne recette ! je ne recevais plus tes notifications ;
bisous bisous – Nicole
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Oui il y a des mystères ainsi, profites bien du soleil pour t’aérer et moi je vais peut être faire une mise à jour du blog, je n’arrive même lus à faire face à çà ! Bisous
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