Allez histoire de bousculer un peu la routine, on se fait plaisir et on fête le Nouvel An Chinois à la maison avec des recettes toute simples. Je vous mets un échantillon de ce qui figure sur le blog mais vous piocher d’autres recettes non mentionnées.
Je commence par ma préféré du moment :
soupe de crevettes au lait de coco & citron vert qui peut faire un plat https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2018/12/12/noel-a-petit-prix-mais-festif
soupe chinoise aux vermicelles de soja https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2017/02/26/soupe-chinoise-aux-vermicelles-de-soja
gambas sautés & vermicelle de riz https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2018/03/05/gambas-sautees-vermicelles-de-riz/
poulet laqué https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2018/11/26/poulet-laque
riz cantonais, un incontournable qui se mariera très bien avec le poulethttps://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2017/02/28/riz-cantonnais
compote à l’ananas pour finir sur une note fraîche
https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2018/05/16/compote-dananas/
Hello Chantal
Je pense qu’à Lyon, la Communauté chinoise du 7e fêtera l’année du Cochon dimanche.
J’ai été plusieurs fois au resto pour le Nouvel An chinois et j’avais adoré. Je veux toujours refaire… le régime… 😥
Dans le quartier tout décoré, ça fait un bruit d’enfer et le Dragon dévore les salades pour porter bonheur aux commerçants 😆
OK pour les gambas sautées au vermicelle de riz ! J’adore les nouilles chinoises et je m’en fais régulièrement à la maison. Ca cale bien pour le soir !
Merci pour toutes tes recettes
Gros bisous
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Nous en ce moment et dès que j’ai du monde c’est la soupe au lait de coco et ceux qui l’ont en redemande, alors …
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