Archives Journalières: 1 juillet 2019

Cobb salade à ma façon

01 lundi Juil 2019

Posted by in entrées et plus, salades en folie

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COBB SALADE A MA FACON

Ingrédients pour 2 personnes

Une salade romaine

1 avocat

1 blanc de poulet

4 tranches de bacon

2 oeufs

2 tomates ou des tomates cerises à discrétion

vinaigre de vin

huile d’olive

1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe moutarde

Préparation

Mettre les oeufs à durcir. Faire griller les tranches de bacon puis dans la meme pôele mettre le blanc de poulet taillé en lamellesà revenir puis à cuire. Laver la salade, les tomates. Sur la plat de service ciseler la salade. Disposer les tomates, les oeufs coupés en rondelles, le bacon refroidi détaillé en lamelles (j’utilise des ciseaux pour ne pas le hacher) l’avocat épluché et couper en quartier. Par ailleurs préparer la sauce avec le vianaigre de vin, l’huile d’olive, la sauce Worcestershire, la moutarde, présenter celle-ci en saucière. 

On peut ajouter à cette salade du roquefort en dés pour en faire un plat complet. Pas besoin de sel avec la sauce Worcestershire et le bacon celui ci est déjà présent.  

Bla bla du dimanche avec un jour de décalage ou comment se soulager à Paris…

01 lundi Juil 2019

Posted by in au fil des saisons, grain de sable, on en discute ?

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Que fais cet homme en pleine rue devant ce bac à fleurs et bien si vous voulez en savoir plus sur les dernières inventions parisiennes suivez le lien https://www.youtube.com/watch?v=V-bkPMSQCno et pour les femmes je pense que bientôt il y aura des distributeurs de pisse debout sinon nous sommes condamnées à rester dans nos intérieurs… Sophie nous dit tout sur le pisse debout https://tribulationsdunequinqua.com/?s=pisse+debout

Bonne journée, il est vrai qu’avec cette chaleur nous buvons et qu’il faut bien éliminer ce que nous buvons…