Noël à petits prix mais festif

Je vous proposerai tout d’abord d’aller revoir ce qui était au menu l’an passé

puis il y a les rillettes de saumon que l’on peut présenter en guise d’apéritif et d’entrée dans des cornets à glace ; je n’ai pas eu le temps de faire la photo mais je ferais ainsi pour le repas du 24 qui sera autour du poisson : https://ungraindesableoudesel.blog//?s=rillettes+de+saumon ; il y a aussi le velouté de potiron aux coquilles Saint Jacques : https://ungraindesableoudesel.blog/2019/01/09/veloute-de-potiron-aux-st-jacques et les crevettes Chermoula avec une salade de votre choix et pour mettre de la fantaisie une glace à la moutarde, ci joint ! des roulades de dinde https://ungraindesableoudesel.blog/2019/10/13/roulade-de-dinde ou des boudins blancs au morbier https://ungraindesableoudesel.blog/2019/03/14/boudin-blanc-au-morbier-jambonavec un gratin de butternut, ci-joint. En dessert le strudel aux pommes festif avec les pommes flambées si il n’y a pas d’enfants et les amandes seront caramélisées et un nappage chocolat. https://ungraindesableoudesel.blog/2019/12/14/strudel-aux-pommes/

Avec ces idées et ces recettes, je participe au défi FDMD « édition Menu de Noël » du mois de décembre,

organisé par Cenwen (blog « Simplement Cenwen » http://cenwen.fr),

Ce défi « Recettes du Challenge alimentaire fin de mois difficiles » consiste à propose un menu festif pour 4 personnes

dont le prix de revient doit être au maximum de 20€ .

Voici la liste des participantes à ce défi :

Les participantes au menu de fêtes pour petits budgets sont