
PAIN DE MACARONI AU JAMBON
Ingrédients pour 4 personnes
2 oeufs
20cl de lait écrémé
150g de dés de jambon
300g de macaroni cuit
ciboulette, sel, poivre
Préparation
Battre les oeufs en omelette, ajouter le lait, le jambon coupé en petits dès, la ciboulette, poivrer.
Incorporer les macaronis et mélanger. Verser cette préparation dans un moule à cake beurré s’il n’est pas en silicone et faire cuire 30 minutes au four (7/210).
Se déguste chaud avec une sauce tomate et une salade ; froid avec une sauce yaourt aux fines herbes.
Je ne sale pas, je trouve que le jambon suffit. Pour qu’il ne ressorte pas avec le dessus grillé comme le mien couvrir d’une feuille d’alu, là c’est un choix.
recette issue d’un livre ww, lequel ?
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Hum, ça doit être vraiment bon, hiver comme été, chaleur ou pas!
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Oui, si l’on est pas nombreux à table il peut se servir dans les deux versions sans souci.
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