2 tanches de jambon de volailles (poulet ou dinde)
1 yaourt brasse
cornichons, ciboulette, poivre, citron
Préparation
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs. Faire durcir les oeufs. Pendant ce temps faire une sauce avec le yaourt, les cornichons coupés en petites rondelles, la ciboulette ciselée, le citron pressé, du poivre. Détailler pommes de terre, tomates et oeufs en dès. Couper en carrés le jambon de volaille. Mettre tous les ingrédients dans le saladier avec la sauce. Mélanger et laisser reposer jusqu’au repas.
Recette WW sauf que j’ai été un plus généreuse car il y aurait du y avoir qu’un oeuf et qu’une tranche de jambon mais j’en ai fait un repas et eux en faisait une entrée.
Qu’es ce qui te manque le plus dans ce confinement (la première chose qui viens à l’esprit, spontanément ? ) de ne pouvoir aller dans le parc du chateau marcher.
Quelque chose de positif dans cette période ? Le calme, peu de voiture, plus dee car de ramassage scolaire.
La boisson du confinement ? Je me suis mise au jus de pomme et l’instauration de la pause thé pour ponctuer le temps.
Alors c’est comment le télé-travail ? Pas de souci pour une retraitée dans ce domaine.
La chanson du confinement ? Pas une en particulier et au maximum le chant des oiseaux dès que le thermomètre permet d’ouvrir les fenêtres.
La série du confinement ? Il n’y a pas de séries, je ne suis pas fan de télé et encore moins de séries ou feuilletons.
Et ta coupe de cheveux ? Ouf j’ai eu la chance d’aller chez le coiffeur le mercredi d’avant confinement donc pour le moment çà va, de plus pas de couleur donc pas de racines.
Le livre du confinement ? J’en ai déjà lu deux ou trois ; là un thriller qui trainait dans la pile puis je vais essayer de me procurer les livres du prix de l’estuaire.
Le stock de bouffe ? Je fais mes courses comme d’habitude, une fois par semaine le jeudi sauf que je ne fréquente plus les mêmes commerçants.
Des symptômes du Coronavirus ? Aucun, je ne sais si j’ai été en contact avec des personnes l’ayant ?
Sur informé ou sous informé sur l’épidémie ? Je ne sais je regarde les infos sur M6 ou sur Arte, çà dure 15 minutes et vais quelque fois pour la région voir sur le net.
Optimiste ou pessimiste ? Un peu peur du n’importe à la sortie, sachant que toutefois ce sera freiné par la fermeture des cafés, resto, … qui est au delà de la sortie.
Une citation pour illustrer la pandémie ?
Une dont je ne sais l’auteur : « Tout l’art est dêtre chez soi comme si on était en voyage »
et une autre de Voltaire : « j’ai décidé d’être heureuse parce que c’est bon pour la santé » que je complète par quelque soit la situation.
un grain de sable ou de sel 