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un grain de sable ou de sel

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Archives Mensuelles: décembre 2020

Quatrième dimanche de l’avent

20 dimanche Déc 2020

Posted by ungraindesableoudesel in inclassable

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Bonsoir, je ne suis guère en avance mais les préparatifs prennent tournure… Voici la quatrième bougie allumée, les pots garnis de fleurs. Des fleurs, j’ai été gatée une amie m’en a envoyé pour une bougie sur le gateau… et la dernière photo, je ne sais pourquoi il y en avait plusieurs mais pas plus réussie les unes que les autres ? Le terrain que je veux vous montrer est trop grand peut être ? Et oui un terrain très grand une maison va s’y construire c’est leur droit mais comme par hasard il y avait un seul arbre, un chêne et c’est à cet endroit que la maison va se trouver ! alors hier ils ont abattu celui-ci j’étais dans une colère. Comme dit l’homme de la maison, d’un air amusé, les relations de bon voisinage risquent d’être explosifs dans ces conditions. Il faut dire qu’avec une si grande surface deux entrées sur deux routes différentes il faut absolument que la construction soit en bord de route.

Il parait que je deviens aigrie, mauvaise coucheuse, … nous verrons ce que l’avenir nous réserve.

Passer de bonnes fêtes et pour le moment il faut seulement espérer que nous n’aurons de nouvelles restrictions avant que les 12 coups de minuit cloturant cette année sonnent.

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Le défi du 20, ce mois ci avec Adrienne

20 dimanche Déc 2020

Posted by ungraindesableoudesel in Défi du 20

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A Paris les kots sont pratiquement toujours ce que l’on nommait avant les chambres des bonnes !

Les mots a utiliser ce mois ci sont kot et karma

Hans se dit que les kots auraient existé au siècle des lumières leur vie en aurait elle influencé ? Son karma avec ses contes de fées aurait peut être connu un autre essort ? Il est certain que ses locations si petites soit elle sont tout de même honéreuses et que pour un étudiant de l’année 2020, il n’a pas été facile d’y rester confiné. 

Avec la fin de leurs études verront ils leur karma ? 

J’ai été obligé de modifier un peu mon texte car la définition vue à la donnée du nom KOT n’est plus celle trouvée et plus de photos non plus en rapport… Quand j’avais rédigé mon texte sans l’illustrer la définition de kot était un container aménagé en studio, merci le net impossible de retrouver la photo donc mon texte n’allait plus…

je vous propose d’aller faire un tour chez les autres participantes : Passiflore, Catichou, Chantal, Dame Uranie, Florence,Lilou, Soène, Vonnette et Mamylor…voir comment elles ont associé leur kot avec leur karma !

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Silent sunday

20 dimanche Déc 2020

Posted by ungraindesableoudesel in Silent sunday

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Je joue avec Isabelle, en respectant sa règle : Chut ! une photo, pas un mot
https://isabellecorlier.com

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Semaine 51 : Noël

19 samedi Déc 2020

Posted by ungraindesableoudesel in une photo, une semaine

≈ 13 Commentaires

Cette semaine nous évoquons Noël, je ressors donc mes petites croix… Et si vous voulez voir les évocations de cette période de l’année rendez vous chez Ma https://ducotedechezma.wordpress.com/

Je complète pour les noctambules des chants de Noël hier au soir à partir de 22 heures https://www.rtl.fr/emission/la-collection-georges-lang

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Pain d’épices aux pommes

18 vendredi Déc 2020

Posted by ungraindesableoudesel in boulange & biscuits

≈ 6 Commentaires

2 cuillères à soupe de miel

5 à 6 grains d’anis étoilé ou 1/2 cuillère à café en poudre

1 doigt de gingembre frais rapé ou 1/2 cuillère à café en pourdre

15 cl de lait 

100g de pommes rapée (râpe à chou)

70g de farine

70g de flocons d’avoine

1 oeuf

2 cuillères à café d’huile de coco

1 cuillère à caféde bicarbonate

sel

Préparation

Faire tiédir le lait, y verser le miel et les éices, laisser infuser. Dans un récipient mélanger la farine au bicarbonate et au sel, ajouter les flocons d’avoine et méler de nouveau avant de faire un puits pour y ajouter l’oeuf, mélanger, l’huile, mélanger, le lait, mélanger, la pomme, mélanger et laisser reposer votre pâte durant environ 15 minutes à température ambiante.

Verser la préparation dans un moule de 50cl et cuir au bain marie durant 30minutes (6/180)

Laisser tièdir avant de démouler

Le mien a un tout autre aspect car faisant attention à ce que je mange je sais que 2 carrés me font mon petit déjeuner et un mon encas si besoin au moment du thé ! 

Il est important de bien mélanger à chaque ajout d’un ingrédient. 

D’autres épices peuvent être ajouter ou remplacer comme de la cannelle, de la cardamome. Le parfum de votre pain d’épices variera en fonction du parfum de votre miel.

Recette extraite d’un livre WW  

Des pommes dans mon pain d’épices c’est bon pour « cuisinons de saison »

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