MINI CROQUES AU FROMAGE
8 mini-croques
4 tranches de pain de mie avec ou sans croute
2 toastinettes vache qui rit
1 à 2 fines tranches de jambon selon leur format, moi une a suffit
Un peu de beurre
Préparation
Toaster le pain et le beurrer bien chaud ainsi très peu de beurre suffise tout en rendant le pain moelleux. Déposer sur une tranche le jambon, le fromage et couvrir d’une seconde tranche de pain. Faire de même avec les autres. Enfourner environ 15 minutes (200/7). Les découper de façon harmonieuse en 4 et présenter à l’apéritif.
Il m’arrive de remplacer le beurre par du ketchup, de la moutarde à l’ancienne.
J’ai remplacé la margarine par du beurre en mettant de cette matière.
Pour un apéro dinatoire c’est léger.
Recette issue du livre « c’est décidé, je m’y mets ! »
un grain de sable ou de sel 
Hello Chantal
Mais oui, c’est une excellente idée pour l’apéro 😆
Je n’y pense jamais.
Quand il fait moins chaud, je suis la spécialiste des petits feuilletés à tout, saucisses, boudins, crevettes, tranches de fromages, etc.
Je note ta recette dans un coin de ma mémoire pour une prochaine fois.
Bisous
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Il y en aura d’autres facile à faire et se préparant d’avance. Bisous
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Je suis preneuse 😆
Ca change des cacahuètes !
J’attends !
Bisous
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Faudra aussi que je m’achète des pics-drapeaux rhônalpins 😉
Mais ils seront moins jolis que les tiens bretons
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Je ne savais pas que çà existait, mince çà va manquer pour une prochaine recette… Tant pis elle est programmée et je ne referai pas, faute de temps.
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Tu parles des pics ?
Je ne sais pas si à Lyon on en trouve des « régionaux » 😆
Tu sais, faut pas prendre à la lettre tout ce que j’écris 😉
Bisous
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Je trouve l’idée très sympa en format mini !
Très bon week-end ; Nicole
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Oui dans apéro dinatoire c’est apprécié car en fait on peut n’en manger qu’un quart.
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