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un grain de sable ou de sel

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Archives Journalières: 11 novembre 2021

Cotes de porc gratinées à la tomate & comté

11 jeudi Nov 2021

Posted by ungraindesableoudesel in viandes

≈ 10 Commentaires

Ingrédients pour 2 Personnes

2 côtes de porc

2 cuillères à soupe de moutarde

4 cuillères à soupe de sauce tomate

comté râpé, herbes de Provence, sel et poivre

Préparation

Badigeonner chaque côte de porc de moutarde et les faire revenir dans une poêle jusqu’à coloration. Saler et poivrer. Les disposer dans un plat allant au four, étaler la sauce tomate, parsemer de comté râpé et d’herbes de Provence. Enfourner 20 minutes à 180°c.

Recette extraite du site « LadyM de Happy papilles« 

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