Pour une quinzaine de crackers
Ingrédients
1 blanc d’oeuf
20g de farine
2,5cl d’huile d’olive
sel, graines de pavot, de sésame noir
Préparation
Battre au fouet électrique le blanc d’oeuf avec la farine, ajouter l’huile, une pincée de sel. Déposer des petits tas sur une plaque allant au four. Aplatir avec le dos de la cuillère. Saupoudrer de graines et enfourner (6/180) durant 8 à 10 minutes.
Laisser refroidir, déguster.
Recette sur le blog d’Annyvonne » https://lesdelicesdethithoad.com/ qui elle-même s’est servie sur le blog « https://lesfoodamour.com/
Allez vous promener sur ces jolis blogs vous trouverez pleins de belles idées.
Pour ma part il va me falloir songer à faire un article sur les blancs d’oeufs qui sont bien souvent jetés à tort !
un grain de sable ou de sel 