Chez nous il était rituel de manger une brandade de morue le vendredi saint ou chez es grands parents du haddock et des pommes de terre cuit dans du lait et que l’on mangeait ainsi. https://ungraindesableoudesel.blog/2017/04/14 Je crois que cette année ce sera tout simplement https://ungraindesableoudesel.blog/2022/04/06

Pour le samedi c’était du lapin à la moutarde https://ungraindesableoudesel.blog/2017/03/27 A la différence près, il n »y avait pas de miel mais le plat était noyé dans de la crème fraîche !

Pour le repas dominical

Tout dépend si vous faites un apéro un peu copieux et passer directement au plat ou si vous voulez vraiment mettre les petits plats dans les grands…

En apéro ici ce sera samedi soir et tout simple tel que des crakers https://ungraindesableoudesel.blog/2022/03/11

Le dimanche midi en entrée foie gras, suivi d’agneau ; je referai peut être ce plat en vraiment fourrer la souris https://ungraindesableoudesel.blog/2022/04/08 ou celui-ci https://ungraindesableoudesel.blog/2021/03/27

puis en dessert quelque chose de léger comme https://ungraindesableoudesel.blog/2019/05/03

Le soir ce sera huitres puis coquilles Saint Jacques https://ungraindesableoudesel.blog/2020/04/06 ou https://ungraindesableoudesel.blog/2019/06/10/