Quand j’avais vu ce billet sur le blog « grelinette & cassolettes » il ya quelques mois cela m’avait interpelé, me disant c’est vrai je fais attention à mon assiette et pourquoi pas à la sienne. Je me suis rendu vite compte qu’il n’avait rien de compliqué sauf que le mien préfère ces préparations sous forme de pâté que de croquettes, pas grave. De plus j’en fais une belle quantité que je congèle çà me permet de varier. 

Puis il y a eu cette histoire de croquettes en super marché d’une grande marque qui étaient de mauvaise qualité pou ne pas en dire plus. 

Par ailleurs, celles que je vous ai présenté hier ne sont pas extraites du livre mais d’un site : 

Ingrédients des croquettes vermifuges pour chat

3 cuillères à café de graines de courge

1 cuillère à café de thym séché

200g de farine

1 oeuf

75ml d’eau

2 cuillères à soupe d’huile d’olive, pour moi l’huile de sardines

Option : une peu de sardine, de thon, pour moi un peu de corail de crabe.

Préparation

Broyer les graines de courge et le thym séché au mixeur. Mélanger la farine avec la poudre obtenue. Ajouter l’œuf, l’eau et l’huile d’olive. Mélanger pour obtenir une boule souple. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte sur 1 cm d’épaisseur, puis découper à l’aide d’un couteau ou d’un emporte-pièce. Faire cuire (180/6) pendant environ 30 minutes sur une feuille de papier sulfurisé jusqu’à ce que les friandises deviennent dorées, moi 15 minutes a suffit largement. Conserver dans un récipient hermétique à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.

D’une manière générale il aime beaucoup ces recettes sans le passage au four donc celle au dessus je les mixe et les humidifie pour qu’il les mange. 

PS : le même livre existe pour chien !

https://www.grelinettecassolettes.com/2022/01/des-croquettes-maison-pour-mon-chat.html