Je dis souvent je finis mon livre et je prends les lectures du prix de l’estuaire avant de me lancer dans tout autre challenge… Si je n’oublie pas le 15 septembre « British mystère » et de lire Pulp pour rendre hommage à Goran !
Je ne donnais par contre pas la sélection alors que c’est ouvert à tous d’autant que le vote peut se faire par internet.
Donc les titres pour cette année sont :
Lac au miroir d’Odile Lefranc
client mystère de Mathieu Lauverjat
Les malvenus d’Audrey Brière
A l’abri des hommes et des mots de Stéphanie Boulay
Dans le murmure de la forêt ravie de Philippe Alauzet
Parer les artichauts comme vidéo explicative, cliquez… ici, l
Dans une casserole huilée, faire revenir l’ail détaillé grossièrement. Poser ensuite les artichauts tête en bas, les uns à côté des autres. Verser 2 doigts d’eau (ou un mélange avec du vin blanc), saler, ajouter les herbes et couvrir. Laisser cuire à feu moyens pendant une vingtaine de minutes tout en vérifiant qu’il y ait toujours un peu d’eau sinon en ajouter. Vérifier avec un couteau si les artichauts sont tendres, autrement prolonger un peu la cuisson. Oter le couvercle et laisser cuire encore quelques minutes pour réduire le jus de cuisson. Sortir délicatement de la casserole les artichauts, saler, poivrer et verser dessus la petite sauce qui s’est formée. Déguster chaud ou à température ambiante.
Soleil, sable, eau voila tout ce qu’il faut pour faire un beau rassemblement ! Photo prise à Polignano a mare dans les Pouilles. Plage au demeurant très réputée pour ses eaux bleus.
Si vous voulez voir d’autres rassemblement il faut vous diriger chez /ducotedechezma.fr/
Ce sont les photos que j’ai adressé à Lylou pour son choix. Je suis en train de broder ce qui figure sur la troisième photo et qui ira dans le cadre posé sur la table ; je me pose la question dois je le customiser ou pas ? Je verrais la broderie finie.
un grain de sable ou de sel 