AGNEAU

agneau-roti-au-poivron-parmesan

agneau-roti-au-poivron-parmesan

agneau-roti-aux-epices

saute-dagneau-a-lindienne

souris-dagneau-a-lorange

souris-dagneau-confites-a-lorange-romarin

tajine-dagneau-aux-citrons-confits

tajine-dagneau-aux-pruneaux-coings

ANANAS

• Aiguillettes de canard à l’ananas 30.08.2017
• Frittata de riz, ananas, crevettes au curry 11.08.2021
• Porc laqué à l’ananas 28.12.2018
• Verrines d’ananas 19.02.2020

BACON

Roulade de dinde 13.10.2019

BLANCS D’OEUFS

Je vous mets dans la liste les blancs d’oeufs car on ne pense pas que ceux-ci se congèlent très bien au lieu de se jeter lors d’une mayonnaise, par exemple, donc là il y aura toutes recettes où l’on peut les utiliser

• Bouchées de thon 09.12.2021
• Boulettes de crevettes 12.12.2020
• Petits pots au chocolat & orange 28.12.2021

BOEUF

• Mijoté de boeuf à la mexicaine 27.02.2017

CAROTTES

• Brochettes de dinde & sa fricassée de légumes 04.06.2017
• Cocotte de dinde & ses petits légumes 18.07.2018
• Cuisse de dinde & ses petits légumes 15.06.2020
• Verrines de carottes aux billes de chèvre 27.12.2021

CHAMPIGNONS

• Risotto de dinde à la moutarde à l’ancienne 15.03.2020
• Roti de dinde à la pistache 06.06.2017

CHATAIGNES

Roti de dinde farci 15.02.2020

CHOCOLAT

• Dattes fourrées 06.12.2021
• Petits pots au chocolat & orange 28.12.2021

COMTE

• Salade roquette, pamplemousse, comté 15.12.2020

CREVETTES

• Boulettes de crevettes 12.12.2020
• Frittata riz, ananas, crevettes au curry 11.08.2021
• Nouilles soba aux crevettes 10.01.2022
• Risotto aux crevettes 05.01.2017

DATTES

• Dattes fourrées 06.12.2021

DINDE

• Brochettes de dinde à la fricassée de légumes 04.06.2017
• Cocotte de dinde au riz 08.05.2017
• Cocotte de dinde & ses petits légumes 18.07.2018
• Cuisse de dinde à la dijonnaise 18.07.2018
• Cuisse de dinde au pain d’épices 28.01.2018
• Cuisse de dinde & ses petit légumes 15.06.2020
• Dinde façon Chili 11.05.2021
• Osso bucco de dinde 17.01.2019 & 18.10.2017
• Risotto de dinde à la moutarde à l’ancienne 15.05.2020
• Roti de dinde à la pistache 06.06.2017
• Roti de dinde au roquefort & poires 13.12.2020
• Roti de dinde farci 15.02.2020
• Roulade de dinde 13.10.2019
• Saute de dinde au citron 25.05.2018
• Vermicelles de dinde 07.03.2019

FARINE

galette-du-chaperon-rouge

Galette du roy Arthur 24.1.2018

FEUILLES DE BRICK OU DE FILO

Galette des rois 08.01.2017FROMAGES EN TOUT GENRE

FROMAGES EN TOUS GENRES

• Roulade de dinde 13.10.2019 (toastinette de gouda)

HARICOTS ROUGE

• Boeuf mijoté à la mexicaine 27.02.2017
• Dinde façon Chili 11.05.2021

LAITAGE EN TOUT GENRE

• Boursin ail & fines herbes
• Fromage frais de chèvre
  • cake sans gluten aux tomates 27.10.2021
• Toastinnette de gouda
  • Roulade de dinde 13.10.2019

• Yaourts à la grecque
  • Cuisse de dinde à la dijonnaise 18.07.2017

LAIT DE COCO

• Nouilles soba aux crevettes 10.01.2022
• Risotto aux crevettes 05.07.2017

LAPIN

• Lapin à la moutarde de ma grand mère 17.12.2021

MAIS

• Aiguillette de canard à l’acadienne 08.02.2017
• Boeuf mijoté à la mexicaine 27.02.2017

MIEL

• Souris d’agneau confites au miel, à l’orange & romarin 30.12.2021

MOUTARDE A L’ANCIENNE & AUTRE

• Cuisse de dinde à la dijonnaise 18.07.2018
• Risotto de dinde à la moutarde à l’ancienne 15.03.2020

NAVETS

• Brochettes de dinde & sa fricassée de légumes 04.06.2017
• Cocotte de dinde & ses petits légumes 18.07.2018
• Cuisse de dinde & ses petits légumes 15.06.2020

NOIX FUMEE

• Brochettes de dinde & sa fricassée de légumes 04.06.2017
• Osso bucco de dinde 17.01.2019
• Roti de dinde à la pistache 06.06.2017

OEUFS

• Bouchées de thon 09.12.2021
• cake sans gluten aux tomates 27.10.2021
• Galette du roy Arthur 24.01.2018

ORANGE

• Aiguillette de canard miel & orange 13.03.2017
• Baghirid à l’orange
• Brioche à l’orange 12.04.2019
• Buche au lemon curd à l’orange 15.12.2020
• Dinde à l’orange & fruits secs 07.05.2021
• Filets de poulet caramélisés à l’orange
• Gateau à l’orange entière
• Gateau orange-pomme
• Lotte au lait de coco, fenouil & orange
• Mousse à l’orange
• Mousse orange-banane
• Oranges au caramel
• Petits pots au chocolat & à l’orange
• Poulet à l’orange
• Salade de betterave à l’orange
• Salade d’orange à l’orientale (version salée & sucrée)
• Salade d’oranges au gingembre confit
• salade toute simple
• Souris d’agneau à l’orange
• Souris d’agneau confite au miel à l’orange & romarin

PAIN D’EPICES

Cuisse de dinde au pain d’épices

PAMPLEMOUSSE

Salade roquette, pamplemousse, comté 15.12.2020

PATES

Nouilles soba aux crevettes 10.1.2022

PIMENT

vermicelles de riz à la dinde façon Thaï 07.03.2019

PISTACHES

Roti de dinde 06.06.2017

POIRES

• Roti de dinde au roquefort & aux poires 13.12.2020
• Roti de dinde farci 15.02.2020

POIVRON

• Brochettes de dinde & sa fricassée de légumes 04.06.2017
• Cocotte de dinde au riz 08.05.2017
• Dinde façon Chili 11.05.2021
• Dinde façon osso bucco 18.10.2017
• Nouilles soba aux crevettes 10.1.2022
• Risotto de de dinde à la moutarde à l’ancienne 15.03.2020
• Vermicelles de riz à la dinde façon Thaï 07.03.2019

POMMES

Galette de rois 08/01/2017

POMMES DE TERRE

• Boeuf mijoté à la mexicaine 27.02.2017
• Cuisse de dinde à la dijonnaise 18.07.2017

PORC

Porc laqué à l’ananas 28.12.2018

POUDRE D’AMANDES

• Galette des rois 08.01.2017
• Galette du roy Arthur 23.01.2018

POULET

• Poulet à la sauge

PRUNEAUX

Osso bucco de dinde 17.01.2019

RADIS

• Radis croustillants

RIZ

• Cocotte de dinde au riz 08.05.2017
• Dinde façon Chili 11.05.2021
• Risotto aux crevettes 05.07.2017
• Risotto de dinde à la moutarde à l’ancienne 15.03.2020

ROQUEFORT

Roti de dinde au roquefort & aux poires 13.12.2020

SALADES DIVERSES (roquette)

• Salade roquette, pamplemousse, comté 15.12.2020

SUCRE ou SUBSTITUT

Glatte du roy Arthur 24.01.2018

THON

• Bouchées de thon 09.12.2021

TOMATES EN TOUS GENRES

• Bouchées de thon 09.12.2021 (concentré de tomate)
• Cuisse de dinde à la dijonnaise 18.07.2017
• Osso bucco de dinde 17.01.2019 & 18.10.2017
• Mijoté de boeuf à la mexicaine 27.02.2017

VERMICELLES DE RIZ

Vermicelles de riz à la dinde 07.03.2019