Ingrédients
300g de filet mignon
1 belle cuillère à soupe de sauce soja
1 belle cuillère à soupe d’huile d’olive
1 belle cuillère à soupe de sésame
ciboulette, poivre, pas de sel la sauce soja est salée
Préparation
Dans un cul de poule, mettre la sauce soja, l’huile, le sésame, la ciboulette, le poivre , bien mélanger. Couper la viande en petits morceaux et la mettre à mariner dans le cul de poule, bien mélanger pour l’enrober. Couvrir et placer au frais pour une heure. Dans une poêle huilée mettre viande et marinade, laisser cuire à feu vif quelques minutes.
Servir chaud avec des pâtes, du riz, des pommes de terre…
Moi j’ai présenté la viande avec des brocolis, du riz et des marrons
Recette prise sur le blog « la cuisine de juste »
roijoyeux a dit:
tes portions sont réduites tu es toujours au régime !
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ungraindesableoudesel a dit:
Oui c’est à vie, et après les galettes en tous sens avec les amis, il faut que je me reprenne sérieusement ! Bon dimanche
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Renée a dit:
A retenir sa change merci. Bon dimanche
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ungraindesableoudesel a dit:
Oui et vite fait ! Bon dimanche et bienvenue
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thithoad a dit:
une bonne idée asiatique
bon dimanche
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ungraindesableoudesel a dit:
Merci, belle soirée
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LydiaB a dit:
Miam ! 😋 Je vois passer du sésame sur plusieurs blogs, il faut que j’en achète ! 😀
Bises et bonne fin de journée.
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ungraindesableoudesel a dit:
Une note esthétique plus que gustative. Bises et bonne soirée
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soene a dit:
C’est trop « régimateux » pour moi, ton assiette 🙄
Vous êtes au régime tous les deux ?…
Le sésame j’en mange sur les baguettes de pain uniquement 😆
J’suis pas épices ni graines.
Bisous
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Emma a dit:
Coucou Chantal, je souris car tu m’écris que tu n’as pas d’inspiration mais à voir tes recettes et belles assiettes, je la trouve épatante ton inspiration. Je te souhaite une bonne continuation et te fais des bisous, douce soirée.
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ungraindesableoudesel a dit:
Oui Emma mais une adhérente qui me fait les gros yeux quand mes photos ne sont pas réussies ! En écriture je suis nulle, je préfère te lire. Belle journée, Bisous
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M@ryline a dit:
c’est parfait ça… très équilibré. je note pour réaliser la recette cette semaine.
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ungraindesableoudesel a dit:
très bien, léger et gouteux ! Tu me diras
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ToursEtCulture a dit:
cela doit parfumer très agréablement !
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ungraindesableoudesel a dit:
Oui nous avons aimé et c’est facile.
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Jackie a dit:
Une délicieuse assiette que tu nous proposes. Des bises Chantal
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ungraindesableoudesel a dit:
Merci, bises
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sotismay a dit:
il me plait beaucoup ton filet mignon!!! bisous
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ungraindesableoudesel a dit:
Alors il ne faut pas hésiter, bisous
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Syl. a dit:
C’est bon, le filet mignon ! et à l’asiatique,, j’aimerais beaucoup !
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