22 samedi Fév 2020
Posted in une photo, une semaine
Au hasard d’une balade à l’entrée du domaine des prières : http://www.savourezlabretagne.com/
Si vous voulez voir les autres sauvageons de la semaine rendez vous chez Ma https://ducotedechezma.wordpress.com/2020/02/22/projet-52-2020-semaine-8-sauvage
Belle journée sous le ciel bleu.
20 jeudi Fév 2020
Posted in inclassable
Je vais vous raconter l’amour défendu et plus qu’improbable d’un jard qui se nommait Titi et d’une cane, Bella. L’avantage qu’en tirait la cane s’était la protection du jard qui la prévenait au moindre danger. Une année s’est passée ainsi sans problème mais ils ont voulu agrandir leur champ de distraction ayant pris l’un et l’autre de l’assurance et là les humains sont intervenus ne comprenant ses amours défendus et ce jard au coeur d’artichaut devant la cane qui l’acceptait et ils furent l’un et l’autre mis en civet avec des artichauts ? Là l’histoire ne me le dit pas. Tout ce que je sais c’est que je ne les revit pas dans le parc…
Dommage je n’ai pas la photo témoin sur l’ordi et l’album qui la contient doit être au garde meuble.
Dès que j’en dispose, je vous en fais profiter car c’est une histoire vraie, c’était mes volatiles.
Pour profiter des autres défis aller chez Antiblues : http://antiblues.canalblog.com/archives/2020/02/20
En photo mon chemin de table prêt pour recevoir les amis.
20 jeudi Fév 2020
Posted in salades en folie
Salade de carottes, pommes, comté, …
Les ingrédients
3 à 4 carottes selon leur grosseur
1 belle pomme ou 2 petites
du comté
des raisins secs
une vinaigrette à base de jus de citron et d’une petite cuillère d’arôme Maggi !
Préparation
Parer les carottes et les râper. Détailler la ou les pommes en petit dés ainsi que le comté. Dans les assiettes ou dans un saladier disposer les ingrédients sans oublier les raisins. Zrroser avec la vinaigrette et présenter le complément de cell-ci en saucière.
Pour ma part, étant un peu paresseuse, la râpe à carottes étant sortie j’en fais plutôt plus que moins c’est pour cela que je ne peux vous donner les quantités exacts.
Si vous avez du ersil vous pouvez en ajouter c’est toujours le plus de vitamines !
Surprenant ce trait d’arôme Maggi, vu dans une pub. j’ai voulu testé bien entendu…
Oui, je sais encore une salade mais je dirai même en hiver les crudités sur la table sont en abondance pour moi, elles sont bourrés de vitamines.
19 mercredi Fév 2020
Posted in desserts & patisseries
Verrines d’ananas
Ingrédients pour 2 personnes
200g de fromage blanc
1 gousse de vanille
4 cuil à soupe de granola
40g d’ananas frais
1 cuil à café de miel
Préparation
Dans une petite casserole faire caraméliser les morceaux d’ananas avec le miel, quelques
minutes à feu moyen, c’est prêt quand les morceaux d’ananas commencent à se colorer.
Laisser refroidir ou pas.
Fouetter le fromage blanc avec les grains de la gousse de vanille (ça ne formera pas une
chantilly mais il sera plus onctueux).
Répartiir le granola dans les verrines, ajouter le fromage blanc fouetté à la vanille et pour
finir recouvrir avec les morceaux d’ananas caramélisés.
Pour ma part je préfère l’anans chaud sur le fromage blanc froid, j’aime le contraste.
Par contre ma photo avec la buée dégagée par la chaleur de l’ananas n’est top !
17 lundi Fév 2020
Posted in inclassable
Vente de billets pour un match ou vente de nouveau maillot ou les deux ? !
Bonne journée.
