Ingrédients
2 oeufs et un jaune
35g de sucre (50)
35cl de lait
2 rouleaux de réglisse (en principe qu’un)
Préparation
Faire chauffer le lait et mettre les rouleaux à infuser. Battre les oeufs, ajouter le sucre et batte de nouveau afin d’obtenir une préparation mousseuse puis intégrer en mélangeant toujours le lait peu à peu avant de répartir dans des ramequins. Cuire au bain marie durant 20 minutes (6/180) puis laisser au frais durant 3 heures avant de servir.
Marie Claire Idées (crèmes gourmandes)
Je voudrais que Oth https://blogoth67.wordpress.com/ me donne son avis lui qui est un inconditionnel de ce produit.
CathyRose a dit:
En toute honnêteté je te la laisse Chantal, la réglisse n’est pas du tout, du tout ma tasse de thé !
Belle journée, bisous.
Cathy
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ungraindesableoudesel a dit:
IL y a tant de parfums pour moi juste un essai pour proposer plusieurs parfums quand nous sommes nombreux. Bisous
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la cuisine de Lilly a dit:
J’adore la réglisse ! je me rappelle de ces bouts de bois que l’on suçait pendant des heures …..
bises
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ungraindesableoudesel a dit:
Et ça on en trouve plus ! Bises
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Renée a dit:
J’aime la réglisse et la crème mais ensemble suis pas sûr que ça me plairait….Bon jeudi bisous
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ungraindesableoudesel a dit:
A voir je trouvais que ça ne sentais pas. Bonne soirée, bisous
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sylvie a dit:
C’est une idée de parfum originale, je n’en suis pas fan mais certains ou certaines aimeront, moi je connais la crème aux carambas, lol!
Bonne fin de journée.
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ungraindesableoudesel a dit:
Je l’ai aussi en magasin… Belle fin de journée
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