Pâtes aux crevettes pimentées
Ingrédients
150g de pâtes (torsades au blé et sarrasin pour moi) production communale !)
300g de crevettes
1 piment frais pour moi en conserve
1 belle gousse d’ail
1/10 de baguette rassise
5cl de vin blanc, environ
huile, tomates cerise pour la déco
Préparation
Couper la baguette en cubes et la faire rôtir au four (5/150) env. 15 minutes, plus pour l’assécher que la griller. Décortiquer les crevettes et les couper si elles sont belles. Dans une sauteuse huilée faire revenir les crevettes, ajouter l’ail et le piment détailler sans ses graines, quelque tomates cerises coupées en deux. Déglacer avec le vin blanc. Par ailleurs faire cuire les pâtes selon les indications du paquet, les égoutter et mélanger les deux préparations. Faire un chapelure avec la baguette et en parsemer le plat avant de servir.
Recette trouvée sur « Prima »
un grain de sable ou de sel 
Voilà qui doit être délicieux Chantal ! J’ai cru à la base que c’était comme un risotto mais avec des pâtes … et non !!!
Belle journée, bisous.
Cathy
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Oui c’est bon et vite fait; bien sûr… Belle journée, bisous
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❤
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Bonjour bonne recette , je l’ai notée, ainsi tu te prénommes Chantal? joli prénom bisous bonne journée MTH
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Oui, c’était la mode à mon époque nous étions 5 dans la classe à porter ce prénom ! Bisous
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Les pâtes se marient très bine aux crevettes, En tout cas moi j’Aime et je fais parfois une sauce crémeuse au chorizo pour accompagner le tout. Bises Chantal
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Pour moi pas de crème mais pourquoi tester avec du chorizo pour relever le plat différemment. Bises Jackie
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Une recette intéressante Chantal, je la réserve pour plus tard.
Les crevettes sont actuellement une de mes seules sources de protéines que je supporte, mais pas les pâtes !!!
Bel après-midi, je t’embrasse fort.
Lylou
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Je vais tester les pâtes demain mais pas sûr que ça passe… Soucis subit. Douce nuit, Lylou, bisous
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parfait pour moi… sauf… le piment. De manière générale j’aime pas quand ça pique !! Bonne journée
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A remplacer ou supprimer… Bel après midi tout gris
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