Je peux vous mettre celle ci qui m’exaspère ! Mais bon j’ai des choses plus agréable et que peut être vous ne connaissez pas comme griller les chataignes !
Un peu d’histoire ? Par ici je vous montre la recette des pâtous qui gardaient les vaches : une couche de « pilles de pin » (aiguilles ou épines), une couche de châtaignes et par-dessus un autre couche de « pilles de pin ». On peut aussi remplacer les aiguilles de pin par des fougères sèches. Une allumette et, quelques minutes plus tard, vous avez des châtaignes parfaitement grillées et bien parfumées. Et, s’il reste un peu de feu, vous pouvez aussi vous cuire des pommes pour votre dessert.
Si vous voulez voir ce que chaque participant trouve à terre rendez vous chez Ma
un grain de sable ou de sel 
Merci pour l’explication de ces flammes. Un peu de culture générale au petit matin ouvrant l’appétit de surcroît, c’est parfait pour démarrer ce samedi pluvieux ! 😘
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J’envoie du soleil sur le village perdu pour aller aux champignons… ou aux chataignes !
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Bonjour merci pour ces explications sur le feu, on apprend tous les jours, bon WE
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Oui une pratique qui doit se faire ailleurs, je pense. Bon WE
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Je ne connaissais pas cette pratique pour griller les châtaignes…
Bon week-end.
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Moi non plus j’ai trouvé très interessant cette pratique. Bon samedi
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Moi aussi je préfère griller les chataignes
http://missfujii.over-blog.com
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Mais elles sont grillées sous les aiguilles de pin qui leur donnent un parfum différent à celui que nous sommes habitués.
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Je ne connaissais pas cette pratique pour griller les châtaignes ! Dans ma campagne, les gens les faisaient griller dans les cheminées ! Bon weekend
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Oui nous aussi mais effectivement histoire de s’occuper en extérieur en gardant les animaux, pourquoi pas ?
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Une super idée et les châtaignes doivent avoir un bon goût effectivement.
;@)
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Moi non plus je ne connaissais ce sont des usages qu’il faut perpétuer même désuet.
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Une super idée et les châtaignes doivent avoir un bon goût effectivement.
;@)
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même recette pour les moules en éclat sur l’ile d’Oléron mais je crois que c’est maintenant interdit (sécurité oblige)
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Peut être, là lors d’une fête à la chataigne donc complètement encadré.
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Je préfère de loin ta deuxième image … lol … et comme une envie soudaine de manger quelques châtaignes grillées ! Beau Week-end !
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C’est le moment s’il fait beau une belle balade en foret suivi de chataignes dans la cheminée… Bon week end
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La première image m’exaspère également. Je ne comprends pas comment on peut jeter des choses à terre. Z’ont pas de poubelles chez eux ?
Je préfère les autres, ça doit sentir bon le pin et la châtaigne grillée.
Gros bisous et bon week-end.
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Au pied du container « Relais » ! C’est surtout çà qui m’énerve. La seconde série est plus agréable et sent bon… Gros bisous et bon WE
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Bonjour,
Hum miam, quelle bonne idée de recette à faire de manière bien encadrée !
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C’était à la fête de la chataigne pour faire voir aux enfants comment c’était avant. Des coutumes qui se perdront.
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Hello Chantal
A la campagne, en montagne, on a plus le respect de la terre.
Pas comme en ville, avec tous ces objets abandonnés un peu partout.
Je ne connaissais pas cette façon de cuire les châtaignes 😆
Bises
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Moi non plus j’ai bien aimé la démonstration. Bisous
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Refaire vivre les coutumes c’est tellement important à notre époque où tout est si volatile 🙄
Bises
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Oui pour combien de temps ? Bisous
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Ne soyons pas de vieilles dames aigries, la jeunesse a aussi plus d’un tour dans son sac, si elle le veut bien 😉
Bises
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C’est comme toutes choses positives et négatives ! Ils ne sont pas tous à mettre dans le même sac… Bises ensoleillées
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Voui 😆
Bises en nuages
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C’est simple et efficace comme cuisson mais il faut quand même avoir un bout d’herbe à cramer… N’ayant pas de cheminée, mon home va continuer à les bouillir et à se brûler les doigts pour les éplucher.
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Chauds les marrons, chauds !! 🙂
Bises et belle journée !
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Je ne connaissais pas cette technique. Chez moi, on les grillait dans la cheminée !
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Nous aussi et je trouve très bien de faire voir comment on faisait autrefois aux petits.
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