Et oui voilà ma cuisine avant qu’elle devienne opérationnelle !
Un tag fait par Soène, Passiflore et peut être d’autres ? 

1/ De quelle région êtes vous ? 
 
La Beauce, pas de recettes particulières dans ce plat pays, si vous ne le faites pas en vélo car là vous serez surpris ! 

2/ Que est votre légume préféré ?

Les lentilles, ce n’est pas un légume ? Et si je dis les champignons vous direz la même chose ! Alors on va dire la salade.

3/ En cuisine, êtes vous du style « bordélique » ou « bien rangée » ? 

Et bien quand je commence, j’essaie d’être rangée et puis en avançant dans la recette si elle prend plus de temps que prévu je finis bordélique ! 

6/ Quelle épice (une seule) vous semble indispensable en cuisine ? 

Une seule ! Le poivre. Mais sinon vous voyez bien sur le blog beaucoup de curry, de cumin, de curcuma… Pas de sel, il existe naturellement dans les aliments

7/ Quel est votre rêve culinaire ?

Je ne vois pas

8/ Citez 3 échecs en cuisine :

un saumon en croûte de sel, le saumon avait bu tout le sel et était donc immangeable
les cakes sont souvent très secs 
un bourguignon que j’ai voulu faire en faisant mijoter dans le four basse température, la maison a été parfumé toute la nuit mais au matin, il n’y avait que du charbon dans la cocotte !

9/ Comment trouvez vous les échanges culinaires entre blogueuses ? 

Sympa ! Il y a souvent une remise à jour de recettes oubliées. 

10/ Faites vous vous même vos pâtes ? 

Je ne fais quasiment jamais de tarte ne consommant pas de beurre que les 10g autorisés sur les tartines du matin. Sinon j’essaie de faire aussi souvent que possible des pâtes fraîches. 

Ce tag vous tente, alors lancez vous ! 

Hâte qu'il soit à sa place...