Ingrédients
1 pamplemousse
1 banane
1 avocat
40 cl de lait de coco
guardamome (2 capsules) mais quand on aime on ne compte pas trop…
Préparation
Au dessus d’un saladier couper le pamplemousse et extraire les suprêmes sans trop les abimer. Eplucher la banane et la couper en rondelles. Eplucher l’avocat et le couper en morceaux, j’avais fait un essai avec la cuillère parisienne dans cette recette inutile. Ajouter le lait de coco et réserver au frais au moins 15 minutes. Au moment de servir répartir dans des bols avec les capsules de cardamome égrener et éventuellement des glaçons.
Se sert en entrée bien qu’elle contienne une majorité de fruits.
Prévu pour deux personnes mais peu aller pour trois.
Extrait du livre « goute çà et épouse moi ! »
un grain de sable ou de sel 
Merci pour cette suggestion , pour un soir cela m irait parfaitement. Bon dimanche , Chantal ☀️
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Pour nous se fut le cas avec un laitage quand même. Bon dimanche
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Parfait pour les températures actuelles !
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Voici une recette bien originale, dégustée bien fraîche ça doit être agréable.
Bonne fin de soirée ; bisous / Nicole
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Oui, et avec la chaleur revenu pas besoin de grand chose ensuite. Bonne soirée, bisous
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Hello Chantal
L’avocat oui, mais pas en soupe et sans lait de coco 😆
Bises fraîches
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Ce n’est plus une soupe ! tu manges l’avocat et le reste en salade de fruits. Bises
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Pas convaincue du tout, Chantal.
Je n’aime pas particulièrement les salades de fruits d’ailleurs 🙄
Bon mercredi
Gros bisous
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