Jusqu’en Novembre les Marmitonnes cuisinent l’automne et Halloween avec Hilde et Lou
Un beau magret pour deux laissé ainsi ou mis en tournedos
une belle grappe de raisins italien, il tient bien à la cuisson
sauce soja
sirop de poivre penja que j’ai remplacé par une cuillère de miel
Préparation
Faire revenir à feu doux les grains de raisins en remuant de temps en temps pendant une dizaine de minutes. Réserver, et mettre le magret à cuire en ayant ciseler la peau. Jeter l’excès de gras, l’entourer des grains de raisins, mettre la le miel et la sauce soja, enrober les fruits de cette sauce et servir sans attendre.
un grain de sable ou de sel 
bonne idée d’association avec les raisins!
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Oui nous aimons et la saison du raisin est courte. Ici pas de belles mirabelles !
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On a justement mangé du magret en tournedos hier soir.
Bises et bon dimanche.
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Sans les raisins alors ? Bonne soirée, bise
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En effet ! Bises.
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Très bonne idée !!
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Oui çà change et c’est de saison.
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Je connais le magret avec une sauce au framboises, j’essaierai avec des raisins.
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AH je ne connais pas celle aux framboises je regarde !
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Un gros miam pour cette petite recette saison Chantal. Bel après-midi, bisous.
Lylou
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Merci Lylou, je t’écris… Bisous
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J’ai cru voir des petites pommes de terre ! Je les ai trouvées si mignonnes !!! Mais le raisin ça doit être top. A faire !
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Merci pour l’idée pourquoi pas des pommes de terre à la cuillère parisienne !
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Il y a longtemps que je n ai pas cuisiné de magret , merci pour cette suggestion. Belle soirée, Chantal ! 🙂
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C’est original avec des raisins! Une garniture sympa. 🙂 Bonne soirée et bon début d’automne.
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Faute de cèpes… Bel après midi.
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Bonne recette, j’aime beaucoup le sucré salé en général.
Bonne soirée ; bisous / Nicole
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Merci, bon après midi. Bisous
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Coucou ma belle, j’ai suivi ta recette… à la perfection, miam et re-miam ; de gros bisous, à bientôt. Plein de grains de bisous au cœur du sable…
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Je suis ravie que cette recette te plaise ! Plein de bisous
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Hello Chantal
Belle recette.
Pas beaucoup de mirabelles, cette année, et à des prix inflationnés 😥
Je ne fais pas souvent, plutôt jamais, de magret de canard, je me demande bien pourquoi 🙄
Je ne suis pas fan des recettes sucré/salé et si j’achète du raisin, il faut que je l’épépine… Un boulot de longue haleine !
Gros bisous
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Non les mirabelles étaient chères et moches en plus… Mais le raisin pas besoin de l’épépiner quand il est cuit et pour toi seule prend des aiguillettes. Bisous
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