Une journée importante pour beaucoup d’enfants dans certaines régions de France. Nous sommes le 6 décembre et Saint Nicolas a fini sa distribution ce soir sur la Place Saint Stanislas à Nancy. Connaissez vous celle-ci ? Elle doit être classée au patrimoine de l’UNESCO.

Pas de bredeles, non toujours pas patisser ! Mais si vous me suivez, la semaine dernière, Isabelle du beau blog https://ribambelledhistoires.over-blog.com/ avec qui je joue en cuisine chaque dimanche me disait que les crevettes chez elle c’était avec du pain et du beurre. Moi aussi, quand ce sont des sauteuses ! Ce que l’appelle « les sauteuses, ce sont les petites crevettes que nous pêchons quand nous pratiquons la pêche à pied. Il arrive que mon poissonnier en est à l’étal, elles sont vendues vivantes, pêchées la nuit au Croisic pour ici, la plupart du temps.

Dans une casserole d’eau bouillante salée et relevée de poivre en grains mettre celles-ci pour une ébullition de 2 à 3 minutes pas plus. Egoutter, laisser rafraîchir, si vous en avez la patience et déguster avec du pain de seigle grillé et beurré de bon beurre breton 1/2 sel !

Pour clore, il ne fait pas chaud et nous délaissons un peu les exercices d’extérieur, j’ai omis de vous signaler un calendrier de l’avent de mouvements à faire à l’intérieur. https://www.litobox.com/calendrier-avent-sportif#calendrier