Pour une quinzaine de crackers


Ingrédients


1 blanc d’oeuf
20g de farine
2,5cl d’huile d’olive
sel, graines de pavot, de sésame noir


Préparation


Battre au fouet électrique le blanc d’oeuf avec la farine, ajouter l’huile, une pincée de sel. Déposer des petits tas sur une plaque allant au four. Aplatir avec le dos de la cuillère. Saupoudrer de graines et enfourner (6/180) durant 8 à 10 minutes. 
Laisser refroidir, déguster. 

Recette sur le blog d’Annyvonne  » https://lesdelicesdethithoad.com/ qui elle-même s’est servie sur le blog « https://lesfoodamour.com/

Allez vous promener sur ces jolis blogs vous trouverez pleins de belles idées.

Pour ma part il va me falloir songer à faire un article sur les blancs d’oeufs qui sont bien souvent jetés à tort !