Ingrédients pour 6 personnes
2 oeufs
12 cl de lait
40g de farine 50g de comté râpé ou pour moi parmesan
une boite de thon 140g
3 cuillères à soupe de moutarde
2 belles tomates
Préparation
Mélanger le thon égoutté à la moutarde. Couper les tomates en dés. Battre les oeufs en omelette, ajouter le lait puis puis la farine, le thon, les tomates. Verser dans un moule beurré parsemer le râpé et enfourner 30 minutes environ (6/180)
Ma quiche donne la sensation de manquer de consistance, en fait le moule était trop grand et j’ai battu les blancs en neige espérant remédier à ce soucis de plat.
un grain de sable ou de sel 
j’aime ce genre de quiche, j’en ai fait une aussi aujourd’hui mais avec d’autres ingrédients.
Bisous / Nicole
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Je fais la quiche aux lardons sans pâte, c’est très bon également. Le thon et la tomate, je sais que ça se marie très bien.
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J’en ai déjà fait mais j’avoue que nous préférons les quiches avec pâte. Oui en effet les quantités me semblent faibles pour un moule « normal » !
Belle journée, bisous.
Cathy
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Souvent je triche comme les traiteurs en battant les blancs en neige çà donne du volume ! Belle journée, bisous
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une bonne quiche
bonne journée
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Oui et on varie la garniture à volonté, bonne journée
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Miam, miam-miam, cela a l’air délicieux, de belles images et surtout une recette épatante. MERCI BEAUCOUP ! Bisous
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Merci Emma, du tout simple comme toujours. Bisous
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Un délice et en plus léger sans pâte. Bisous
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ET oui Jackie devant éviter au maximum les matières grasses je zappe la pâte, pas parce que je ne l’aime pas. Bisous
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Hello Chantal
Elle a l’air très légère ta quiche.
Je note ta recette 😆
Et peut-être qu’avec les blancs montés en neige, ça lui donne un effet plus « aéré », justement ?
Bises
(toujours le même problème pour déposer un commentaire…
j’ai trouvé une astuce, je copie mon commentaire, je clique sur le premier rond W, je sors de ton billet, je reviens et là je peux le coller)
Tous les blogs chez WP ne sont pas devenus si pénibles, heureusement !
Au fait, tu sais quoi ? Lydia rajoute de la crème dans le risotto 😉
Gros bisous à 25° y’a du mieux !
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Oui j’ai vu elle exagère c’est bon sans ! mon clafoutis arrive…
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Hi hi hi, tu vois, mon « beurre » dans le clafoutis c’est rien 😆
Ben dis donc, il va être « chouette » ton clafoutis, on l’attend de pied ferme !
Gros bisous
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