Et oui pour le défi du mois il faut donner une recette !
Spécialité lyonnaise à l’origine dans les bouchons ? Dans la région pour sûre.
Vous prenez des feuilles blanchies de « pisse au lit » ; non excusez moi pissenlit, non que dis je dents de lion, vous les disposez sur une assiette, vous faites revenir des lardons à la poêle puis vous déglacez celle ci au vinaigre vous versez le tout dans l’assiette que vous complétez d’un oeuf mollet et voilà un parfait dîner light, non à Lyon nous disons souper !
Pour profiter des autres textes allez chercher les liens chez Soène, https://maviesoenienne.wordpress.com/2020/05/20/le-defi-du-20-mai-avec-soene/
un grain de sable ou de sel 
Miam, tu m’as donné FAIM ! 🙂
Elle est marrante cette assiette aux explications « pédagogiques » .
En plus c’est exactement ce qu’on attend d’un bouchon lyonnais !
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Oui, mais je sais où il est situé mais ne me souviens plus de son nom !
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j’aime bien l’assiette. Nous avons eu une bonne cure de pissenlit aujourd’hui, mais c’est tellement bon !
Bonne soirée.
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Je dirai même que c’est dommages qu’ils n’étaient que virtuels. Bonne soirée
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Hello Chantal
Je crois que j’ai trouvé !
Il s’agit d’un « petit » Lacombe 😆
http://bistrotsdecuisiniers.com/fr/
Un choix sûr, les Brasseries des Grands restaurants sont à visiter sans modération !
Qualité et Prix, tout y est !
Merci d’avoir joué avec nous
Je rajoute ton lien
gros bisous
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Absolument, c’est le bistrot de Lyon ! Nous y avions tout trouvé, un service sympa, de belles assiettes pour un prix raisonnable. En saison, ils servent peut être cette salade ? Bonne journée, bisous
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Pingback: Le Défi du 20 mai avec Soène – Ma vie soenienne
Sympa cette assiette, j’adore !
Bon aprèm – 😘
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Et oui il faut penser à dégainer l’appareil photo à tout moment ! Bon après midi
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Dents-de-lion bien lyonnaises. Bon week-end.
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un joli décor d’assiette pour des pissenlits bien lyonnais
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Une assiette lyonnaise de surcroit !
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