Ingrédients
100 g de farine
3 œufs
10 cl de lait
50 g de sucre ou plus
500g d’abricots
1 sachet de levure alsacienne, pour moi une cuillère à moka de bicarbonate en plus car ma farine est T 95
1 cuillerée à café d’extrait d’amandes amères
Préparation
Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure et fouetter puis incorporer le lait et l’extrait d’amandes jusqu’à obtenir une pâte lisse. Dénoyauter les abricots, les couper en petits dés et les incorporer à la pâte. Verser dans un moule en silicone ou autre moule beurré, fariné et enfourner 40 minutes. environ (200/6-7). Laisser refroidir et démouler
un grain de sable ou de sel 
Il m’a l’air délicieux !
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Oui, j’ai 50g de sucre, la recette disait 10g d’aspartam.
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Simple mais bon. Profitons de la saison des abricots ! Merci et bon dimanche 🙂
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Peut être que si l’on veut du volume battre les blancs en neige mais nous nous avons aimé ainsi. Bon dimanche
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J’ai fait un flan aux abricots cette semaine, je les adore cuits ! je garde ta recette. Bon dimanche Chantal !
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Je pense que la prochaine recette, si j’en trouve encore sera sucré-salé.
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Un beau dessert, j’en avais préparé un aussi pour ce midi avec des abricots, j’adore ce fruit.
Bisous / Nicole
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Oui et peu longtemps sur les étals. Bisous
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Bonjour Chantal je pense que ton compte perso facebook a été piraté . Je viens de recevoir des drôles de questions sur Messenger. Bonne journée . Anne-Marie Sailly
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Tu as raison Je pense t’avoir envoyé une nouvelle invitation mais pour l’heure pas de profil de mis. A ce malheur, une chance plein de petits mots ou d’appels, Michel en l’occurence. Belle journée et j’espère à bientôt
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Miam, quelle belle recette !
Je te souhaite un bon dimanche
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Merci bon dimanche aussi surtout si le soleil est de la partie !
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😋😋
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