Ingrédients pour 2 personnes
3 tomates
1 avocat
4 pommes de terre cuites à la vapeur, en robe des champs
1 petite araignée épluchée
une vinaigrette ou pour les gourmands une mayonnaise
Préparation
Débiter chaque ingrédient selon votre fantaisie, mettre dans un saladier ou répartir dans des assiettes calottes, arroser avec la sauce choisie ou laisser chacun se servir en la présentant en saucière.
Avec cette recette je participe au défi du mois « poisson & crustacés chauds ou froids »https://recettes.de/defi-poissons-et-crustaces
CathyRose a dit:
Vinaigrette pour moi, dans une salade ( à part piémontaise bien sûr ! ) je ne suis pas fan de mayonnaise.
Belle journée, bisous.
Cathy
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Jackie a dit:
Une salade très très gourmande, je ne mange pas souvent de l’araignée… Bises Chantal
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ungraindesableoudesel a dit:
Meilleur que le tourteau mais peut être plus difficile à décortiquer ? Vient, ici c’est le repas du jeudi soir… Bises et belle journée
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soene a dit:
Hello Chantal
Idéale pour ces temps chauds !
Justement à midi, ma fille vient déjeuner et j’ai prévu une salade-repas : salade verte, tomates cerises jaunes et rondelles de tomates « normales » œuf cuit dur, salade de la mer et crevettes et à tout ça je rajouterai quelques rondelles de pommes de terre cuites à l’eau et poêlées dans un peu de beurre (toujours pas d’araignée à O. !)
Bon mercredi
Gros bisous
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ungraindesableoudesel a dit:
Mais si, je suis sûre que Pupier et Durand en ont… Bon mercredi, profites de ta fille ! Bisous
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soene a dit:
C’est qui donc Pupier et Durand ?
Et c’est où donc ?
Je ne descends plus à Lyon, je n’ai pas du tout envie de voir ma ville saccagée 😥
Elle ne fait que passer, elle court partout, samedi, elle a le mariage de sa belle soeur 😆
Bises pas trop caniculées
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ungraindesableoudesel a dit:
Les poissonniers des Halles leurs poissons et crustacés viennent d’ici ou du nord Bretagne.
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soene a dit:
La prochaine fois que je vais me balader aux Halles, je cherche Pupier et Durand et je te dis 😆
Gros bisous
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missgleni a dit:
Une très bonne salade avec l’araignée ;
bisous / NIcole
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