Broderie toujours issue du blog « Caro tricote »

La recette du jour :

Une boite de thon (120-140g)

Une galette de sarrasin

Une boite de thon (120-140g)

60g de fromage blanc moi c’était du skier

ciboulette, jus de citron, curry

Préparation

Mixer le thon, le fromage blanc. Puis mélanger à cette préparation la ciboulette ciselée, le curry et assouplir avec du jus de citron. Dans la recette il est mis une cuillère à café mais tout dépend du thon et du fromage blanc, en fait. 

Rouler la galette dans un film bien serré et laisser reposer au frais pendant 3 heures.

Au moment de servir couper des tranches de 1 à 2 cm et mettre des bâtonnets, servir avec une bolée de cidre, pourquoi pas ? 

Recette issue du livre « c’est décidé, je m’y mets » Edts Larousse

Je suis désolée je ne sais pourquoi ma parution ne s’est pas faite donc vous l’avez à la date du 3