crème aux pruneaux
Ingrédients pour 4 ramequins
100 g de pruneaux dénoyautés
2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
10 cl de lait d’amande
20 cl de lait de coco
2 pruneaux dénoyautés
Préparation
La veille, faire tremper les pruneaux dénoyautés avec l’eau de fleur d’oranger et le lait d’amande dans un bol. Le lendemain, mixer la préparation de la veille avec le lait de coco jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse et homogène. Pour la décoration j’ai mis un trait de sirop d’orgeat et un demi pruneau
Dans la recette, il est dit que
l’on peut remplacer le lait d’amande par un autre lait végétal.
Ajouter de la noix de coco râpée dans la crème.
Recette issue du blog « Dame bio »
Jackie a dit:
Une crème savoureuse. J’aime beaucoup. Bises Chantal
J’aimeJ’aime
ungraindesableoudesel a dit:
Et sans cuisson ! Je n’avais pas remarqué qu’elle ne figurait pas sur mon blog ! Bises
J’aimeJ’aime
thithoad a dit:
un joli dessert
bon dimanche
J’aimeJ’aime
ungraindesableoudesel a dit:
inratable puisque sans cuisson. Belle soirée
J’aimeJ’aime
CathyRose a dit:
Voilà qui est très tentant Chantal, je garde la recette » sous le coude » !
Belle soirée à toi
Cathy
J’aimeJ’aime
ungraindesableoudesel a dit:
Et tellement facile à faire ! Douce soirée
J’aimeJ’aime
Yolande a dit:
un régal cette crème… miammmmm
J’aimeJ’aime
ungraindesableoudesel a dit:
Et basique pour un bon régal. Bonne journée
J’aimeJ’aime