
Cabillaud aux crevettes & riz au citron
Ingrédients pour 2 personnes
300g de poisson blanc en pavés
12 crevettes
90g de riz blanc
1/2 citron
poivre
fines herbes(persil, ciboulette, aneth)
Préparation
Dans une casserole, faire cuire le riz selon les conditions habituelles. Faire cuire à la vapeur le poisson durant 10 minutes. Décortiquer les crevettes en laissant le dernier anneau avec la queue.
Le poisson cuit, effeuiller en profitant de cette opération pour ôter les arêtes indésirables. Disposer dans le plat le riz assaisonner avec poivre et fines herbes choisis et dessus le poisson et les crevettes ainsi que le citron pétiller en fines rondelles.
Pour moi cette fois l’herbe choisi était la ciboulette.
Un plat simple et gouteux.
Recette trouvé sur Cuisine actuelle
une belle façon de manger du poisson
bonne journée
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Oui pour moi recette qui reviendra souvent, je pense. Bonne journée
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Bonjour j’ai noté la recette. Bon après-midi amicalement MTH
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Oui pas compliqué et çà change, elle est copieuse. Amitiés
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Voilà une recette bien appétissante, moi du moment qu’il y a du citron …!
Bel après-midi, bisous.
Cathy
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Alors tu peux même en arroser le riz nous avons trouvé que çà faisait trop. Bisous
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Une belle recette de poisson pour le poisson on a jamais assez d’idées ! bonne soirée
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J’ai des fois honte de mettre ce genre de recettes mais je pense qu’elles donnent des idées. Bonne soirée
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Une belle assiette très appétissante, ça fait envie
Sonia
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J’essaie de me recentrer WW mais pas facile, je vais aller faire un tour sur ton blog, chercher l’inspiration… Bonne journée
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