Ingrédients pour 2 personnes
Ingrédients: (pour 4 personnes)
1 oignon
1/2 boite de petit pois-carottes
200g de boeuf haché 5%
100 à 150g de riz cuit
huile d’olive, poivre, un trait de Maggi
Préparation:
Peler et émincer finement l’oignon. Dans une poêle huilée faire revenir l’oignon quelques minutes.
Ajouter la viande hachée et poursuivre la cuisson 2-3min pour colorer la viande. Ajouter les petit-pois, le riz, poivrer. Laisser réchauffer et servir avec la petite bouteille de Maggi que chacun utilisera à discrétion.
Ce concentré de bouillon étant très salé, donc inutile d’ajouter cet ingrédient en complément.
Amandine Cooking prend des carottes fraiches à éplucher, détailler et cuire, tout comme les petits pois qui étaient frais ou congelés et le riz cru donc la cuisson dure 15 à 20 minutes avec une certaine quantité pour la cuisson de celui-ci.
Recette inspirée en mode paresseuse du blog « d’Amandine cooking »
un grain de sable ou de sel 
Bonjour, recette très inspirante mais pas en mode paresseuse pour moi mais mode fraîcheur comme Amandine.
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C’est pour cela que j’ai mis la source mais à la maison, bien triste la tablée n’aime pas les petits pois frais et mes carottes ne sont jamais assez cuites…
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une très bonne idée de recette!
bises
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En plus peut se faire en deux versions selon le temps dont on dispose, ma version serait plutôt recette du placard. Bises
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Hello Chantal
Ca m’a l’air bien bon, pour l’hiver prochain 😆
T’aurais tout d’même pas oublié le Défi du 20 ?
Gros bisous en attendant
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Non, euh… si Patricia m’a fait une piqure de rappel ! Gros bisous
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Chantal, j’étais pas là ces jours ci, ton billet a dû paraître 😆
Bises
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