Ingrédients pour 2 personnes
2 escalopes de poulet
1 petit oignon
1 cuillère à soupe de moutarde
1 yaourt nature 0%
200 g de champignons
1 verre de vin blanc
1 cuillère à soupe d’huile d’olive, poivre
Préparation :
Éplucher l’oignon et le ciseler, émince les champignons. Dans une poêle huilée dorer les escalopes de poulet pendant 5 minutes puis réservé.
Dans la même poêle, faire revenir les oignons et les champignons puis laisser cuire quelques minutes. remettre les escalopes de poulet et laisse cuire 5 minutes.
Dans un bol mélanger le yaourt et la moutarde puis verse dans la poêle.
Rectifier l’assaisonnement, laisser cuire encore 3 minutes, servir avec des pâtes ou du
riz
Recette issue du site « Plat & Recette »
un grain de sable ou de sel 
Une recette gourmande pour sublimer un délicieux poulet. Bisous
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Une recette toute simple mai je vais modifier, à priori la photo n’est pas en place ? Bisous
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une bonne idée de recette!
bises
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Oui, j’ajoute la photo qui est perdue.
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la sauce doit être délicieuse !
bonne soirée ; bisous * Nicole
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Oui de nouveau prochainement dans l’assiette car nous nous sommes régalés et avec la météo nous avons déjà des cèpes ! Bonne journée. Bisous
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