Gratin de pommes de terre et courge butternut
Ingrédients pour 4 parts :
300 g pommes de terre épluchées
300 g chair de butternut pellée
1 oignon
2 cuillères à café de farine
1 œuf
cheddar ou autre fromage (facultatif)
sel, poivre, muscade
Râper les pommes de terre, l’oignon et la courge butternut avec la râpe « céleri » au dessus d’un récipient un peu profond. mélanger ces ingrédients à l’œuf, la farine, le sel et le poivre. Vérifier l’assaisonnement. Ajouter des épices selon vos goûts. Verser dans un plat à gratin, répandre le fromage choisi et enfourner (210/7)durant 15 à 20 min.
Recette inspirée du blog « chez Cachou » ; dans le cadre des recettes WW celle-ci se donne la peine de les calculer. Il l’y avait pas de fromage mais il peut très bien retrer dans le cadre du programme on le comptabilisant.
Ne sachant quelle épice était appréciée de mes invités je suis restée dans la tradition avec la muscade mais d’autres conviennent très bien.
thithoad a dit:
une belle association!
bon dimanche
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ungraindesableoudesel a dit:
Oui et des légumes pouvant accompagné un plat festif. Belle soirée
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Gut a dit:
Mai je n’ai pas vu ce plat moi ! Super ton petit gratin ! je suis heureuse de l’ajouter à cuisinons ! gros bisous
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ungraindesableoudesel a dit:
Oh le lien n’a pas fonctionné ! comme à chaque fois que l’article est programmé. Excuses moi. Gros bisous
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