Ingrédients pour une personne

1 jaune d’oeuf

15g de sucre

20g de chocolat dessert

12cl de lait

Mélanger le jaune au sucre pendant que le chocolat fond dans le lait. Mélanger les deux préparations. Mettre dans des ramequins supportant la cuisson et enfourner durant 30 minutes (6/180)

Bien sûr le partage de ces petites gourmandises est mieux mais avec le confinement…

Le blanc d’oeuf, des meringues, elles accompagneront délicieusement la crème !