Ingrédients pour 4 personnes:
1kg de pommes de terre à chair ferme
1 bel oignon de Roscoff
1 fenouil à 2 fenouils selon leur grosseur
sel, poivre
huile d’olive

Eplucher les pommes de terre, les laver, les couper en cube. Emincer l’oignon et le faire suer dans une sauteuse huilée pendant 3 minutes environ. Couper les fanes du fenouil et les réserver, détailler le bulbe en fines tranches. Ajouter les pommes de terre et le fenouil aux oignons. Couvrir et faire cuire pendant une vingtaine de minutes en ajoutant de l’eau si nécessaire. Pendant ce temps ciseler une partie des fanes de fenouil. Lorsque la cuisson est terminée, saupoudrer des fanes de fenouil ciselées et servir. C’est tellement bon que vous n’aurez besoin d’aucun assaisonnement!

Evidemment ce plat fait avec des pommes de terre grenaille est parfaite !

Bien sûr c’est différent de de ce à quoi nous avons l’habitude de nous référer bien que je n’y crois pas ; enfin la nounou de Bounty croit à certains signes c’est pour cela que je l’avais appelé au secours la fois où il avait disparu plusieurs jours…

: Mamylor, Adrienne, Lydia, Catichou, Patricia, Dame Uranie, Florence, Soène, Vonnette, Pativore, Marlabis sans oublierPassiflore et les autres !

Sauvez par cet album d’une de les nièce récupéré pour exploiter certaines images en broderie !

Vous pouvez encore vous joindre à nous ou participer au DIY qui est en cours sur le blog de  G C

Les consignes pour participer sont là(clic)

Vous pouvez aussi voir le calendrier de GC, Marmotte rousse , Manu sans oublier Passiflore !