SALADE COMPOSEE COMPLETE
Ingrédients par personne
1/3 boite de haricots blancs
1/2 courgette
40g de féta
1 échalote, vinaigrette
Préparation
Egoutter la boite de haricots ; éplucher et râper la courgette. Eplucher l’échalote la couper en rondelles, ciseler le persil. Détailler la feta en cubes.
Dans un saladier préparer une vinaigrette, y ajouter l’échalote et les autres ingrédients bien mélanger et laisser ainsi au frais jusqu’au repas.
Courses à Intermarché
ma salade complète coûte 1.11 €. Donc après libre choix d’ajouter une tranche de viande froide ou des fruits, j’ai calculé on est toujours en dessous de 1.50 €
Avec cette recette je participe au défi FDMD « édition salée » du mois de septembre,
organisé par Cenwen (blog « Simplement Cenwen » http://cenwen.fr),
Facebook https://www.facebook.com/groups/1733910749972720/
Ce défi « Recettes du Challenge alimentaire fin de mois difficiles » consiste à propose un plat dont le prix doit être au maximum d’ 1,50 € la part
Voici la liste des participantes à ce défi :
Cenwen de Simplement Cenwen
Nathalie de Une cuisine pour Voozenoo
Michelle de http://www.plaisirs-de-la-maison.com
Samar https://www.mesinspirationsculinaires.com
Lucy de http://cuisinevegetalienne.fr/Djanise
Maggy de http://maggkitchenette.com/
Helène https://keskonmangemaman.blogspot.com/
Carole de http://www.casserolesdecarole.fr/
Nathalie de https://lesfoodamour.com/
Zika de http://cuisinedezika.canalblog.com/
Liliane de http://lacuisinedelilly.canalblog.com
Je n’ai pas présenté ma salade dans un bento, le seul que je possède est celui de mon grand père et la photo ne rendais pas
Je la dédie par ailleurs à cuisions de saison, qui prouve quand cuisinant de saison, on arrive à des petits prix
cuisinons-de-saison-en-septembre-2018/
samar a dit:
un regal ta salade moi non plus je ne possede pas de bento 🙂
j’ai presente dans des verres
bisous
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ungraindesableoudesel a dit:
Merci mais je n’ai pu la présenter dans celui de mon grand père çà ne rendait pas sur la photo. Bisous
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roijoyeux a dit:
trop beau le bento du grand-père, merci pour la recette, complet avec un peu de pain !! … je ne savais pas que la courgette peut se manger crue !
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ungraindesableoudesel a dit:
Si bien sûr et avec de la féta s’est très bon. Avec du pain ou une céréale un repas végé par excellence. Bon dimanche
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Pingback: CUISINONS DE SAISON en SEPTEMBRE 2018 – CUISINE DE GUT
Cenwen Isabelle Gillet a dit:
Coucou 🙂
Merci beaucoup pour cette jolie salade 🙂 et ta participation au Challenge 🙂
J’adore ta boite à bento vintage ♥♥♥
Désolée d’être si peu présente et réactive en ce moment !
Belle et douce journée 🙂
Plein de bisous ♥
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ungraindesableoudesel a dit:
Pas de soucis prends soin de toi. Bisous.
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soene a dit:
Par quoi pourrait-on remplacer les haricots blancs ?
Le bento de ton grand-père lui a-t-il servi pendant la guerre ? Ou bien ne l’a-t-il pas subie (je ne connais pas ton âge :wink:)
Gros bisous
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ungraindesableoudesel a dit:
Sa bento, c’était pour son travail, il était cantonnier. La guerre oui il avait fait la première ! Sujet toujours tabou… jusqu’au décès de ma mère l’an dernier ! … Tant qu’aux haricots blancs, ils peuvent être remplacés par des fèves, des pois chiches ou de l’Ebly quoique je n’utilise pas trop cette céréale. Bonne journée, bisous
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