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SALADE COMPOSEE COMPLETE

Ingrédients par personne

1/3 boite de haricots blancs

1/2 courgette                        

40g de féta                        

1 échalote, vinaigrette

Préparation

Egoutter la boite de haricots ; éplucher et râper la courgette. Eplucher l’échalote la couper en rondelles, ciseler le persil. Détailler la feta en cubes.

Dans un saladier préparer une vinaigrette, y ajouter l’échalote et les autres ingrédients bien mélanger et laisser ainsi au frais jusqu’au repas.

Courses à Intermarché

ma salade complète coûte 1.11 €.  Donc après libre choix d’ajouter une tranche de viande froide ou des fruits, j’ai calculé on est toujours en dessous de 1.50 €

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Avec cette recette je participe au défi  FDMD « édition salée » du mois de septembre,

organisé par Cenwen (blog « Simplement Cenwen » http://cenwen.fr), 

Facebook https://www.facebook.com/groups/1733910749972720/

Ce défi « Recettes du Challenge alimentaire fin de mois difficiles » consiste à propose un plat dont le prix doit être au maximum d’ 1,50 € la part

Voici la liste des participantes à ce défi :

Cenwen de Simplement Cenwen

Nathalie de Une cuisine pour Voozenoo

Michelle de http://www.plaisirs-de-la-maison.com

Samar https://www.mesinspirationsculinaires.com

Lucy de http://cuisinevegetalienne.fr/Djanise

Maggy de http://maggkitchenette.com/

Helène https://keskonmangemaman.blogspot.com/

Carole de http://www.casserolesdecarole.fr/

Nathalie de https://lesfoodamour.com/

Zika de http://cuisinedezika.canalblog.com/

Liliane de http://lacuisinedelilly.canalblog.com

Je n’ai pas présenté ma salade dans un bento, le seul que je possède est celui de mon grand père et la photo ne rendais pas IMG_0531

cuisinons-de-saison-en-fin-logoJe la dédie par ailleurs à cuisions de saison, qui prouve quand cuisinant de saison, on arrive à des petits prix

cuisinons-de-saison-en-septembre-2018/