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SALADE EN VERT & ROUGE

Ingrédients pour 2 personnes

de la salade mélée (pour moi cette fois ci feuilles de chêne verte & rouge)

12 radis

1 pomme

graines de coriandre, graines de moutarde, ciboulette,

1 yaourt brassé

1 citron

Préparation

Eplucher la salade, la laver, l’essorer. Faire de même avec les radis et les couper en rondelles. Peler la pomme, la trancher en fines rondelles. Presser le citron, le mêler  au yaourt et aux aromates pour obtenir une sauce. Verser celle ci sur les ingrédients réunis, mélanger et réserver au frais jusqu’au service. 

Recette inspirée d’une du livre 52 semaine de minceur WW